Pernahkah Anda menyimpan beras di suatu tempat, tetapi justru menemukan kutu dan mencium bau yang tidak sedap? Padahal sebelumnya Anda telah memastikan wadah tempat penyimpanan beras yang digunakan sudah bersih. Pastinya kondisi ini sangat mengganggu Anda, bukan?
Namun, tahukah Anda? munculnya kutu dan bau apek sebenarnya adalah pertanda cara penyimpanan beras yang kurang tepat. Jangan khawatir, BOLA Deli memiliki tips untuk mengatasi masalah tersebut. Berikut adalah cara tepat menyimpan beras supaya tidak bau apek dan berkutu. Simak penjelasan selengkapnya di bawah ini.
- Pastikan Wadah Penyimpanan Tertutup Rapat
Usahakan Anda menggunakan wadah yang tertutup rapat agar sekaligus dapat menjaga kelembaban, udara, dan menghindari hama masuk ke dalam. Gunakan toples plastik kecil karena juga bisa berfungsi baik di tempat yang paling terpencil atau wadah yang terbuat dari logam untuk penyimpanan jangka panjang. - Cek Kondisi Wadah Penyimpanan Beras
Sebelum menyimpan beras dalam suatu wadah, pastikan wadah yang digunakan sudah dalam kondisi bersih, bebas dari kotoran. Hal ini dikarenakan tempat penyimpanan beras yang bersih adalah cara ampuh menghilangkan kutu beras. Maka dari itu, perhatikan juga bagian wadah hingga ke bagian sela-selanya. Jika terdapat kotoran, ada baiknya untuk segera membersihkannya. Anda bisa menggunakan disinfektan yang ampuh bunuh kuman dan bakteri. Setelah selesai membersihkannya, jangan lupa untuk menutup wadah dengan rapat. Hindari mencampur sisa beras lama dengan beras baru supaya bebas dari kutu. - Perhatikan Lokasi Penyimpanan
Sebaiknya, jauhkan dari sinar matahari langsung. Letakkan wadah penyimpanan beras di area dapur yang gelap. Pastikan area kering dan kelembabannya juga rendah supaya wadah penyimpanan tidak cepat rusak. Suhu paling baik untuk menyimpan beras adalah mendekati 70 derajat Fahrenheit atau setara dengan 21 derajat Celcius. - Dibekukan Sebelum Disimpan
Cara selanjutnya yang bisa dilakukan untuk mencegah bau tidak sedap atau kutu yang menempel pada beras adalah dengan membekukannya di dalam freezer. Selain itu, cara ini biasanya dilakukan untuk memastikan beras sudah terbebas dari telur kutu dan membunuh larva yang kemungkinan terselip di dalam beras. Lama penyimpanannya adalah 4 hari. - Pilih Beras Berkualitas Tinggi
Terakhir, pastikan Anda tidak salah memilih beras. Pilih beras kualitas premium seperti BOLA Deli Beras Setra Ramos yaitu jenis beras Setra Ramos yang di produksi tanpa pemutih, pewangi dan pengawet. Beras dari BOLA Deli tidak diragukan lagi kualitasnya. Dengan karakteristik butiran yang cenderung panjang dan lonjong, beras ini menghasilkan sajian nasi yang beraroma wangi dan pulen. Sangat cocok untuk membuat olahan nasi apapun.
