Indonesia merupakan negara yang memiliki banyak kekayaan, tidak hanya pada sumber daya dan budayanya, tetapi juga kekayaan kulinernya. Salah satu di antaranya adalah minuman tradisional. Terlebih di cuaca yang tidak menentu seperti ini, panas yang terik di siang hari tentu sangat pas dengan minuman es tradisional yang segar. Perpaduan rasa gurih dan manis yang menjadi ciri khas minuman es tradisional membuat lidah Deli Moms akan dimanjakan. Apalagi, Deli Moms juga bisa mengkreasikan dengan beragam topping lainnya. Deli Moms penasaran inspirasi kreasi resepnya? Yuk, coba resep-resep ini!
Ingin Jualan Minuman Segar Tradisional? Yuk, Coba 3 Resep Minuman Daerah Ini!
Es Selendang Mayang
Deli Moms mungkin sering menjumpai es ini di daerah Jabodetabek. Minuman segar khas Betawi ini, memang menjadi sangat populer. Manisnya air gula dan gurihnya santan kelapa akan memanjakan lidah Deli Moms. Es Selendang Mayang ini berasal dari kata ‘selendang’, itu berlandaskan karena tiap lapisan pudingnya memiliki warna hijau putih dan merah serupa selendang para penari. Sedangkan kata ‘Mayang’ memiliki makna kenyal dan manis.Tekstur puding hijau dan merah yang sangat lembut membuat minuman ini kaya akan tekstur. Selain, dua hal tersebut Deli Moms pun dapat menambahkan beragam topping tambahan untuk membuat es yang dibuat menjadi lebih nikmat. Deli Moms dapat mengkreasikan Es Selendang Mayang dengan resep spesialnya di sini.
Es Cendol Dalgona
Deli Moms mungkin sudah tidak asing lagi dengan kata dalgona, minuman yang sempat viral saat awal-awal pandemi ternyata juga bisa loh menjadi tambahan untuk es cendol. Perpaduan rasa manis dari sirup gula merah dan juga santan kelapa yang sangat gurih akan menjadi lebih sempurna dengan rasa dalgona yang manis dan lembut di lidah. Terlebih juga jangan melupakan tekstur cendol yang ada di dalamnya yang kenyal dan akan membuat lidah Deli Moms ikut bergoyang. Penasaran dengan kelezatan uniknya? Intip resepnya di sini!
Es Pisang Hijau
Minuman khas Makassar ini memang menjadi salah satu primadona tidak hanya di daerahnya tetapi juga daerah lainnya. Pemilihan pisang sebagai salah satu bahan utama di menu ini ternyata juga memiliki catatan sejarah, pada zaman dahulu pisang merupakan tanaman liar yang tidak dibudidayakan. Sampai, suatu ketika pisang tersebut diolah dan salah satunya adalah dengan es pisang hijau ini. Sampai pada akhirnya hal ini juga menjadi peribahasa setempat. Ilmu ta’bang untia atau ilmu panjang umur. “Diibaratkan kepada pohon pisang walaupun telah dipotong akan tumbuh terus sampai berbuah”.
Selain itu, Kekayaan rasa dari minuman ini akan membuat Deli Moms sangat dimanjakan. Manisnya sirup ditambah dengan lembutnya bubur sum-sum yang gurih akan bercampur menjadi satu dalam mulut Deli Moms. Selain itu juga, Deli Moms akan merasakan sensasi rasa manis dan asam dari pisang dan juga harumnya daun pandan dari pelapis pisang di minuman tersebut. Deli Moms yang penasaran bagaimana cara membuatnya bisa intip resep istimewanya di sini.
Untuk menghadirkan kelezatan istimewa dalam kreasi-kreasi resep minuman di atas, tentu kualitas bahan dalam pembuatan perlu diperhatikan. Salah satunya dengan menggunakan tepung berkualitas seperti BOLA Deli Tepung Beras, BOLA Deli Tepung Tapioka, dan BOLA Deli Tepung Maizena yang memiliki tekstur lembut, warna putih alami, dan juga wangi alami. Dengan tepung yang berkualitas, hidangan Deli Moms akan menghadirkan kelezatan istimewa yang #EnaknyaJadiBeda!
Mencari tepung yang berkualitas tidak sulit kok, Deli Moms! Cukup kunjungi saja FKSMart Official Shop di Shopee atau kunjungi Indomaret terdekat.
