Serabi adalah salah satu hidangan rakyat yang disukai kebanyakan orang. Rasa yang enak dan harganya yang terjangkau membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk mengisi perut. Meski merupakan hidangan tradisional, serabi dapat dikreasikan dengan topping-topping yang membuatnya unik dan memberikan rasa yang berbeda, lho, Deli Moms! Yuk, coba inspirasi topping-topping berikut untuk serabi dengan kelezatan yang unik dari boladeli.id!
Tuangkan Kreativitas dengan Topping-Topping Unik!
Topping Gurih Anti-mainstream
Meski biasa dihidangkan sebagai kudapan manis, serabi juga dapat dikreasikan sebagai hidangan gurih, Deli Moms! Untuk inspirasi topping gurih, Deli Moms bisa mencontoh serabi Cirebon yang menggunakan beragam topping gurih seperti oncom, tauco, telur, hingga tempe orek. Sensasi gurih dari santan disertai lembutnya adonan tepung beras khas serabi membuat hidangan ini tetap cocok bersanding dengan topping yang gurih.
Serabi Manis yang Unik
Meski serabi dengan topping manis lazim dijumpai. Tapi, daripada hanya menggunakan topping manis biasa seperti cokelat, Deli Moms dapat mengkreasikan bahan lain untuk topping serabi manis. Seperti mengolah Durian menjadi saus manis yang disajikan untuk disantap bersamaan dengan serabi. Untuk kreasi lain serabi manis, Deli Moms juga dapat berkreasi dengan menambahkan bahan-bahan unik ke dalam adonan serabi. Misalnya dengan menambahkan daun suji pada serabi untuk warna yang lebih cerah dan menarik seperti Serabi Hijau Karawang yang dapat Deli Moms temukan resepnya di sini.
Topping Kekinian
Untuk Deli Moms yang memiliki anak remaja, pasti tidak asing dengan topping-topping kekinian. Topping kekinian juga bisa Deli Moms kreasikan ke dalam hidangan tradisional seperti serabi. Misalnya, dengan topping matcha, Deli Moms dapat menggabungkan kelezatan serabi tradisional dengan teh hijau khas negeri sakura. Atau, jika Deli Moms suka sesuatu yang unik namun juga kekinian, wajib mencoba resep Blue Velvet Serabi Saus Karamel di sini.
Ketika mengkreasikan camilan ini, jangan lupa untuk menggunakan tepung beras dengan kualitas terbaik. Tepung beras yang memiliki tekstur lembut, warna putih alami, dan wangi alami dari beras asli seperti BOLA Deli Tepung Beras akan menghadirkan kelezatan yang unik pada kreasi serabi Deli Moms dan akan membuat setiap kreasi masakan Deli Moms #EnaknyaJadiBeda.